Punilica Porciomat za meso PP5_LCD

180  (Cene su sa uračunatim PDV 20%)

Category:

Proizvodimo uređaje za mesnu industriju. Regulatori se mogu ugrađivati na novim i polovnim mesarskim mašinama. Naši regulatori upravljaju raznim mašinama koje spadaju u opremu za proizvodnju u mesnoj, mesarskoj i klaničnoj industriji. To su vakumirka, tambler ili mešalica, atmos, duplikator, porciomat ili punilica, centar proizvoda ..
Regulatori kontrolišu mesarskim mašinama:

  • Atmos 8  pušnica – mašina za sušenje i dimljenje mesa
  • Vakumirka – mašina za vakumiranje robe
  • Tambler ili mešalica – mašina za okretanje robe
  • Centar – jednostavni Atmos mašine za sušenje mesa i duplikatori za npr. topljenje čvaraka gde se greje ulje a posle to ulje greje robu koja se temperaturno obrađuje
  • Punilica ili porciomat – pravljenje salame, kobasica itd

Regulatori upravljaju motorima, ventilatorima, turbinama, ventilima, grejanjem i hlađenjem a mogu meriti temperaturu, vlažnost, pritisak, vakum i vreme. Podatke prikazuju na LCD displeju a zadavanje parametara i komanda se vrši preko tastature na regulatoru.

Punilica ili porciomat– mašina za pravljenje kobasice, salame itd.

Funkcija

Regulator PORCIOMAT služi da za upravljanjem novom ili starom punilicom tj. porciomatom. Upravlja pravljenjem porcije, uvrtanjem, vraćanjem punjenja, uključivanjem vakum pumpe. Preko uređaja se zadaju vremena.

Ulazi

Uređaj podržava sledeće ulaze

  • PNP senzor okretanja (enkoder). Uređaj obezbeđuje napajanje enkodera. (Ne isporučuje se uz uređaj)
  • KNEE LEVER – ručica. Priključuje se mikroprekidač ručice na elektroniku. (Ne isporučuje se uz uređaj)

Izlazi

Uređaj ima nekoliko relejnih izlaza

  • porcija
  • uvrtanje
  • vraćanje
  • vakum pumpa

Programi

Regulator im 20 programa za različite potrebe punjenja tj. pravljenjem porcije. Podešavaju se parametri: veličina porcije, pauza između porcija, okretanje, vraćanje punjenja.  Ako je zadata porcija jednako 0 (nula) onda je NEPREKIDNO punjenje.

I / II način rada

U načinu I se vrši pojedinačno punjenje. Pritiskom na ručicu počinje punjenje. Punjene traje dok se ne napravi zadata porcija. Punjenje se automatski zaustavlja. Na kraju punjenja se vrši uvrtanje koje traje zadato vreme i smesa se vrati nazad za zadatu vrednost vraćanja.

U načinu II se vrši serijsko punjenje. Pritiskom na ručicu počinje punjenje. Punjene traje dok se ne napravi zadata porcija. Posle završene porcije se vrši uvrtanje. Posle uvrtanja se pravi sledeća porcija. Punjenje se zaustavlja ponovnim pritiskom ručice. Na kraju punjenja se vrši uvrtanje koje traje zadato vreme i smesa se vrati nazad za zadatu vrednost vraćanja.

Dokumentacija

Uputstvo za rukovanje – REGULATOR PORCIOMAT PP5_LCD

video zapisi i uputstva na YOUTUBE – !!! UKLJUČITE TITL DA VIDITE TEKST

Oglasi na Kupujem-prodajem

Scroll to Top