Atmos 10 pusnica PP5_LCD

Atmos – regulator koji upravlja mašinom za sušenje mesa i mesnih prerađevina

Sušenje mesa je dobar način da se produži rok trajanja mesnih proizvoda i poboljša ukus i naprave specijaliteti od mesa.

Funkcija

Regulator ATMOS  služi da za upravljanjem novim ili starim Atmos pušnicama.  Upravlja uključenjem turbine, grejanja, svežeg vazduha, vode, dimogeneratora itd. Preko uređaja se zadaju vremena.

Programi, koraci, vremenski segmenti

• Broj programa – 20
• Broj koraka tj. vrsta obrade – 30
• Broj vremenskih segmenata svakog programa – 10

Prelaz u sledeći vremenski segment programa

• ručno – tasterom LEVO za prelazak u sledeće segmet ili tasterom DESNO za vraćanje u predhodni segment programa
• automatski u zavisnosti od programa
  • istekom zadatog vremena segmenta programa (zadata temperatura CENTRA podešena na 0ºC)
  • izmerena temperatura CENTRA veća od zadate temperatura CENTRA (zadato trajanje segmenta programa podešeno na veliku vrednost npr. na 10:00 sati)
  • istekom zadatog vremena segmenta programa ili izmerena temperatura CENTRA veća od zadate temperatura CENTRA (zadata temperatura CENTRA različita od 0ºC i zadato trajanje segmenta programa različito od 0 minuta)
  • preskakanja vremenskog segmenta i prelazak u sledeći – zadato trajanje segmenta programa podešeno na 0 minuta

Merna mesta za merenje temperature

• temperatura Centra – naša ponuda ubodne sonde za Centar
• temperatura Komore – naša ponuda sonde za Komoru

NAPOMENA sonde temperature NISU uračunate u cenu uređaja i posebno se naručuju

Tip sonde za merenje temperature

• Pt-100

Relejni izlazi

• Broj relejnih izlaza – 10

Regulacija

• Grejanje
• Hlađenje
• Turbina sa 2 ili 3 brzine
• Dimljenje, rad, dodavač, grejač
• Ispust
• Voda 1
• Voda 2
• Vazduh 1
• Vazduh 2

PLEJLISTA NA YOUTUBE

Standardne konfiguracije izlaza Atmosa

ATMOS10_STANDARD_GREJANJE – 10 izlaza

1. GREJANJE
2. TURBINA I
3. TURBINA II
4. DIM RAD
5. DIM PALJENJE
6. DIM DODAVANJE
7. VODA KUVANJE
8. SVEZ VAZDUH
9. ISPUST
10. VODA PRANJE

Dokumentacija

Uputstvo za rukovanje – REGULATOR ATMOS 8 PP5_LCD

STARO (NEMA KONTROLNI MOD U PROGRAMU) Uputstvo za rukovanje 9V0.5– REGULATOR ATMOS 8 PP5_LCD

video zapisi i uputstva na YOUTUBE – !!! UKLJUČITE TITL DA VIDITE TEKST

Oglasi na Kupujem-prodajem